冷冻鱿鱼丝怎么做好吃?教你一个新吃法,喜欢的不要错过哦!
发布日期: 2023-08-11 05:38:11 来源: 红五百科
(相关资料图)
鱿鱼须大家一定吃过,做法很简单。
1首先去市场买一袋冰鲜鱿鱼丝,放在水中常温解冻,解冻好后冷水下锅,加点料酒除去腥味,水开后捞出沥干水份。
2美人椒切成0.5厘米厚的圈圈,韭菜洗净切成十公分左右长的段,芹菜摘去叶子,洗干净切成五公分左右长的条,大蒜籽,拍一下切成末,姜切成末。放在碗中备用。
3锅里放油,烧至四成油温,倒入沥干水份的鱿鱼,炸四,五秒钟的样子迅速捞出沥油备用。
4锅留少许底油,放入姜末,蒜末,芹菜,红美人椒,(喜欢辣的在加点加干辣椒节节)爆出香味,然后放入炸好的鱿鱼翻炒几下,离火,放味精一小勺,鸡精一小勺,孜然粉两小勺,蚝油十克,辣妹子酱十克,老干妈酱二十克放入锅中迅速翻炒,烹一点料酒,翻炒均匀,最后放点花椒油翻炒出锅即可。
5铁板放火上烧热(如果用干锅的话不用烧)垫上切好的韭菜,把炒好的鱿油整齐地倒在韭菜上面,洒点芝麻点缀一下。
这样一分香气四溢的铁板鱿鱼须就做好了,感兴趣的朋友们赶紧动手试试吧
关键词:
相关文章
热点图集
职场
-
1吉林扶余:全力迎战洪峰,确保群众安全
-
2光伏逆变器和储能系统等核心产品收入同比大幅增长!阳光电源上半年净利预增344%-400%
-
3周鸿祎:希望超级AI帮助人类解决常温超导问题,实现能源自由【附我国超导行业市场潜力分析】
-
4猫王音响再次掀起浪潮,推出「猫王妙播音箱」音响新品类
-
5通识课程有哪些_请问你有尔雅通识课题库么
-
6山西检察机关依法对薛江炤涉嫌受贿案提起公诉
-
7采用渐变色车漆,迈凯伦750S MSO特别版官图发布
-
8天然石和人造石哪个好(天然石)
-
9有个前同事问我借了八千块钱,前半年还微信还联系的上,今年上半年微信联系不上了
-
10苏丹首都圈地区战火持续 大批民众被迫撤离